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大红椒疤子病发生的原因及防治

2019-03-22 16:27:44  来源:互联网  次阅读

高山大红椒果大肉厚、口感甘甜、外观亮丽,深受消费者欢迎,高山菜农因此也获得了较好的经济效益。近年来,在一些高山大红椒产区,大红椒的“疤子病”越来越严重,病果率居高不下,有些田块在秋季完全丧失了产出商品大红椒的能力,大红椒“疤子病”应引起足够重视。

大红椒疤子病发生的原因及防治

1   高山大红椒“疤子病”症状 

大红椒“疤子病”顾名思义,就是大红椒果面上产生了异常的褐色病斑。其症状为病斑褐色不规则、凹陷,有同心轮纹,边缘红褐色、中间灰褐色,上有黑色点粒,与鲜红的大红椒果面相映成“疤子”。得了“疤子病”的大红椒,失去商品价值,无法销售,也不具备食用价值,只能丢弃。

2   高山大红椒“疤子病”病原

高山大红椒“疤子病”就是辣椒炭疽病,主要以拟菌核病残体在地上越冬,也可以菌丝潜伏在种子里或以分生孢子附着在种皮表面越冬,成为第二年初侵染源。越冬后的病菌,在适宜条件下产出分生孢子,借雨水或风传播,从伤口侵入辣椒发病,发病后产生分生孢子进行再侵染。

3   高山大红椒“疤子病”流行原因

高山大红椒产区山多田少,每家每户的土地更少,菜农为了保证每年的种菜收入,只能连作,无法落实休耕和轮作措施。连年种植大红椒,造成田间辣椒炭疽病病残体增多,导致“疤子病”初侵染源基数大,发病重。

大红椒果实挂果时间远远长于青椒,受到炭疽病菌侵染以后,大红椒上的“疤子”症状越来越大、病斑颜色越来越深,变得刺眼,客观上表现“疤子病”较严重;高山地带多雾高湿,盛夏25~30℃的气温更有利于炭疽病的发生。

4   高山大红椒“疤子病”防治方案

 ①把好种子消毒关,确保种子不带菌  

大红椒种子用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡1 h,用清水清洗干净、沥干,种子不相连后播种。或者用1%的次氯酸钠浸泡种子10 min,清洗干净后播种。

②把好苗床关,培育壮苗移栽  

大红椒的苗床应该一年一换,不能在旧苗床上连续育苗,避免使用番茄、辣椒地作苗床。苗床要选在通风向阳、地势高燥之处,四周没有建筑物、大树遮挡,种子适当稀播,确保壮苗。

③抓住3个关键时期开展农药防治  

第1个关键期为盛花期,即门椒幼果期,第2个关键期为幼果期,第3个关键期为大红椒转色前。防治药剂有阿米妙收(苯甲嘧菌酯)、阿米多彩(嘧菌·百菌清)、拿敌稳(肟菌·戊唑醇)、杜邦阿砣(啶氧菌酯)、丙环·咪鲜胺、氟硅唑·咪鲜胺等。

信息来源:长江蔬菜

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